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编辑:admin 日期:2018-12-21 08:18:12 / 人气:

 本报威海12月20日讯(记者 连宁燕) 网络订餐服务在迅猛发展,给食品安全监管工作带来了新挑战。威海在全省率先建立网络订餐智能监控系统,规范网络订餐经营秩序。
  今年6月,威海市食品药品监管局与第三方平台合作建立了网络订餐智能监控系统,将威海入网餐饮提供者全部纳入监测范围。通过系统每月自动抓取入网餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、食品安全量化分级等信息,运用大数据比对分析抓取信息与监管部门的许可数据、监管数据,通过图像识别技术辨别假照、他人证照、过期证照、无证照,并在监管地图显示具体位置,及时向监管部门反馈,精准发现问题。
  今年,共监测美团外卖、饿了么、百度外卖三家外卖平台移动端和网页端入网餐经营单位11.1万家次,发现入网餐饮单位未公示食品安全信息的8509家次。
  对系统监测发现的问题单位,逐家列明单位名称、地址、违法违规信息等问题清单,汇总制作《网络订餐第三方平台抓取数据统计表》反馈至辖区监管部门,由监管人员实地执法,对无证经营、经营不符合标准食品、不符合餐饮服务操作规范要求等违法行为进行限期整改,拒不改正的依法处罚。
  今年以来,系统监测发现存在问题且未主动下线改正的入网餐饮单位1043家次,处罚餐饮单位11家。
  目前,依托这个系统,食品药品监管部门正在开展“净网”行动,将网络订餐第三方平台威海分支机构、代理机构全面纳入监管,按照实体店标准对入网餐饮单位进行检查和抽检;先后约谈网络订餐第三方平台7次抽检食品700批次。
  目前,威海网络订餐入网单位证照公示率从57%提升到98%以上,问题发生率从13%降至5%以下。
 

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